تفاوت دستگاه اسپرسو سینگل بویلر و مولتی بویلر
- 1402/12/12
- بازدید: 60
- 0
در دنیای اسپرسوسازها، دستگاه‌های سینگل بویلر (Single Boiler) و مولتی بویلر (Multi Boiler) دو نوع اصلی سیستم گرمایشی هستند که برای تولید اسپرسو و بخار آب مورد استفاده قرار می‌گیرند. این دو سیستم از نظر طراحی، کارایی و قابلیت‌ها تفاوت‌هایی دارند که می‌توانند تاثیر قابل توجهی بر روی کیفیت نهایی نوشیدنی و راحتی کار با دستگاه داشته باشند.
دستگاه‌های سینگل بویلر:
دستگاه‌های سینگل بویلر به طور کلاسیک تنها یک مخزن گرمایشی (بویلر) دارند که برای هر دو عملیات دم‌آوری اسپرسو و تولید بخار آب مورد استفاده قرار می‌گیرد. این مخزن باید برای هر کاربرد به دمای متفاوتی برسد: دمای پایین‌تر برای دم‌آوری اسپرسو (حدود 90 تا 96 درجه سانتیگراد) و دمای بالاتر برای تولید بخار (حدود 120 تا 130 درجه سانتیگراد).
مزایا:
- **هزینه کمتر**: به طور کلی، دستگاه‌های سینگل بویلر ارزان‌تر از نوع مولتی بویلر هستند.
- **اندازه کوچکتر**: این دستگاه‌ها معمولا فضای کمتری را اشغال می‌کنند و برای استفاده در خانه‌ها مناسب‌ترند.
معایب:
- **زمان بیشتر برای تغییر دما**: کاربر باید منتظر بماند تا دستگاه بین دم‌آوری اسپرسو و تولید بخار، دما را تغییر دهد.
- **دقت کمتر در کنترل دما**: دمای آب ممکن است در طول زمان دم‌آوری اسپرسو نوسان داشته باشد.
دستگاه‌های مولتی بویلر
دستگاه‌های مولتی بویلر از چندین مخزن گرمایشی استفاده می‌کنند، معمولاً یک بویلر برای دم‌آوری اسپرسو و یک یا چند بویلر جداگانه برای تولید بخار. این امکان را می‌دهد که هر بویلر به صورت مستقل به دمای ایده‌آل خود برسد، بدون اینکه تاثیری بر روی دیگری داشته باشد.